[음식리뷰] 한돈 떡갈비 - 마켓컬리 내 가성비 최고

미트클레버 - 한돈 떡갈비

마켓컬리에서 쏟아지는 쿠폰을 사용하기 위해 또 판매상품 목록을 한참 찾아보던 중 발견한 한돈 떡갈비.

BEST카테고리에도 항상 보이고 가격도 괜찮다.

2개 이상을 주문해야 하는 조건이 있지만 냉동식품이라 유통기한이 1년 정도 되니 여러 개 주문해도 걱정할 필요는 없을 것 같다.

 

 

 

한돈 떡갈비 식품정보

한돈 떡갈비는 인터넷에 검색해봐도 마켓컬리에서만 팔고 있었다.

제조원을 넣어서 "씨엔에스테크 떡갈비"라고 검색해보면 다른 판매처에서 판매 중인 떡갈비들이 나오는데 생김새나 포장이 똑같다.

제조하는 곳에서 딱히 제품명 없이 납품하는가 보다.

가격이 더 싸거나 하진 않은 것 같고 대량으로 묶음 판매하고 있어서 마켓컬리에서 구매하는 게 더 나아 보인다.

한돈 떡갈비 조리법은 3가지가 있다.

전자레인지, 프라이팬, 에어프라이어.

 

 

 

한돈 떡갈비 전자레인지 조리

첫 번째, 전자레인지 조리.

포장용지를 뜯고 전자레인지 용기에 옮겨서 700w 기준 1분 30초 돌려주면 된다.

혹시라도 나처럼 포장용지를 뜯지 않고 돌릴 사람이 있다면 용지를 살짝 듣어주자.

그냥 포장용지 째 돌리면 뻥 하고 터져버릴 것이다.

나도 이 사실을 알고 싶지는 않았다.

 

 

 

한돈 떡갈비 + 냉면

1일 1식을 하는데 떡갈비만으로 배를 채울 수는 없다.

냉면도 함께 먹었다.

떡갈비가 부드러우면서도 기름기가 많아서 냉면이랑 아주 잘 어울렸다.

냉면은 모든 고기랑 어울리는 것 같다.

 

 

 

한돈 떡갈비 해동

두 번째, 프라이팬 조리.

프라이팬에 떡갈비를 구우려면 해동을 해줘야 한다.

다시 한번 말하자면 1일 1식 중이라 식사 준비 중일 때 마음이 급해지므로 뜨거운 물로 빠르게 해동시켰다.

 

 

 

한돈 떡갈비 프라이팬 조리

해동 후 방법은 특별할게 따로 없다.

이미 익혀진 고기이므로 속이 따뜻해지기만 하면 바로 먹을 수 있다.

 

 

 

현미밥 + 한돈 떡갈비

오늘은 현미밥에 먹어봤다.

역시 떡갈비는 맨밥에 먹는 게 기본이니까.

전자레인지 조리 때보다 겉이 바삭해지므로 무조건 더 맛있다.

이렇게 놓고 보니 학생 때 배우던 세포분열이 떠오르네.

 

 

 

한돈 떡갈비 에어프라이어 조리

마지막으로 에어프라이어 조리.

해동 필요 없이 180℃에서 10분, 뒤집어서 10~15분이다.

나는 뜨거운 물로 해동시켜서 앞뒤로 5분씩 돌렸는데 괜찮게 익었다.

 

 

 

어렸을 때는 스파게티가 파스타의 일부라는 걸 몰랐지..

오늘은 떡갈비를 뭐랑 같이 먹을까 고민 중..

떡갈비가 외국인 입장으로는 미트볼이랑 같은 게 아닐까?

하는 생각이 들어서 미트볼 스파게티처럼 먹으면 될 것 같다는 생각에 스파게티를 했다.

 

 

 

한돈 떡갈비 + 스파게티

미트볼 스파게티보다 훨씬 고급스러운 맛이었다.

아주 성공적인 조합이었다.

이 조합 찬성일세

 

이렇게 3가지 방법으로 모두 조리해서 먹어본 결과 개인적으로 순위를 매기자면 다음과 같다.

"전자레인지<프라이팬≤에어프라이어"

전자레인지: 가장 손쉽고 빠르지만 맛은 좀 떨어진다. 그래도 맛있다.

프라이팬: 기름에 직접 구우니 무조건 맛있다. 다만 기름 튀지, 설거지 늘지, 해동도 해줘야 한다.

에어프라이어: 떡갈비 자체 기름으로 바삭하게 구워진다. 프라이팬에 비해 구석구석 잘 구워져 맛있다. 다만 시간이 좀 더 걸린다.

 

뭐 결국 어떻게 먹어도 두껍고, 기름지고, 부드러워서 맛있다.

마켓컬리에서 구매할 일 있을 때 꼭 끼워서 구매할 것 같은 식품이다.

 

 

 

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